Gaggenau, en su afán por aportar al cliente nuevas experiencias en la cocina, y gracias a su departamento de I+D, revoluciona el mundo de la inducción con la placa CX 480 de inducción total.

Esta placa de cocción ha sido diseñada íntegramente en Zaragoza, el edificio que la marca tiene destinado a la inducción, y que se ha convertido en el referente mundial para la marca.

Tras varios años trabajando en el proyecto, se puede decir que al fin hay otro gran paso en la zona de cocción desde el inicio de la inducción, como no, de la mano de Gaggenau.

Con una única superficie de cocción de 2.800 cm2 y una gran pantalla táctil cuyo funcionamiento recuerda a los Iphone, tenemos todas las posibilidades de cocción a nuestro alcance.

Desde la pantalla táctil podemos configurar el funcionamiento de la placa a nuestra medida; ajustar la potencia total del aparato, calibrar nuestra propia huella digital, diversos ajustes del cambio o movimiento de recipiente, número de niveles de potencia y muchas programaciones más.

Con la placa Gaggenau CX 480 podemos cocinar con diferentes recipientes a la vez  y cada uno con una potencia distinta, ella será la encargada en detectar el recipiente y pedirnos que le ajustemos la intensidad.
Incluso de forma opcional, Gaggenau dispone de dos modelos de Teppan diseñados ex profeso para esta placa.

Con la posibilidad de marco en acero o enrasado, esta nueva placa está disponible en el estudio de cocinas de diseño Inzenso, donde podrá disfrutar de su experiencia de uso.